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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【かけIEK】＊店9月になっても酷暑のグソマでは早朝ドライブでもＡＣは欠かせない。この日は個人的宿題だった表記のオイタをするためコチラ『麺＆cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔してみた。オーダーは勿論表記だ。＊丼豚骨醤油に天然鶏油、玉ねぎが載るだけのシンプルな出で立ちで到着だ。＊スープ写真を撮影している間に表層にコラーゲン幕が形成される濃厚加減だ。素スープ自体濃厚とは言えないが、しっかり炊かれた豚骨醤油スープに多めの天然鶏油が加わり、なかなかのコッテリ度合いで、サイドオーダーのごはんがススムのだ。＊麺幅広のストレート麺はヤワメ指定をした為、滑らかな啜り心地だ。粉の風味が感じられる此方のお店らしい自家製麺である。＊具材ない。＊総評早朝からフルサイズのラーメンとライスでは食べ過ぎなので、これくらいが丁度よい。このオーダーが続きそうでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
研オナコ
レイジ
【かけIEK】
＊店
9月になっても酷暑のグソマでは早朝ドライブでもＡＣは欠かせない。
この日は個人的宿題だった表記のオイタをするためコチラ『麺＆cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔してみた。オーダーは勿論表記だ。
＊丼
豚骨醤油に天然鶏油、玉ねぎが載るだけのシンプルな出で立ちで到着だ。
＊スープ
写真を撮影している間に表層にコラーゲン幕が形成される濃厚加減だ。
素スープ自体濃厚とは言えないが、しっかり炊かれた豚骨醤油スープに多めの天然鶏油が加わり、なかなかのコッテリ度合いで、サイドオーダーのごはんがススムのだ。
＊麺
幅広のストレート麺はヤワメ指定をした為、滑らかな啜り心地だ。
粉の風味が感じられる此方のお店らしい自家製麺である。
＊具材
ない。
＊総評
早朝からフルサイズのラーメンとライスでは食べ過ぎなので、これくらいが丁度よい。
このオーダーが続きそうでＲ。
ごちそうさまなわけだが