【スープ】
　−濃さ：丁度いい（自分の感覚で）
　−味：魚介系だがゆずが入っておりくどくなく大変美味しい。
【麺】
　−太さ：中太麺
　−味：麺自体の味も味わって欲しい程もちもちで濃厚な味。
【接客・混み具合】
−土曜の13時頃来店。先客が1人・・。余裕で座れた。
　　接客は普通に良い。
【総評】
　−TVで髭男爵の山田ルイ53世さんが美味しいと絶賛していた「めん屋いなば」が
　　目的で新宿御苑までいったが、凄い列・・。やっぱりTV放送後はきつかったよう
　　だ。事前に近くの「むろや」も探しておいたので、すんなり方向転換。
　　ここは当りです。麺だけ食べてもかなり濃厚な味で美味しいし、
　　スープは魚介がくどくなく大盛り（４００ｇ）もなんなく完食。
　　スープも割らずにそのまま完食させていただきました。
　　テーブルには、にんにくもなく胡椒のみ・・でもここのつけ麺は、４００ｇでも
　　何も入れずに最後まで飽きず完食できるのが良い。
　　また、麺は固めと言い忘れたが、もともとが固湯でだったので良かった。
　　渡部のつけ麺とどっちが旨いかと迷う程。
　　また４００ｇの大盛りが８５０円、コストパフォーマンスもすばらしいので
　　渡部より点数ＵＰ！！
　　並ばずゆったり食べれる隠れた名店と言っても過言ではないと思いました。
　　ちょっと欲を言えばチャーシューが美味しいのに量が少ない・・この値段じゃ
　　しょうがないけど。
　　因みに相方はラーメンを注文したが、基本的なスープは同じとんこつ魚介ですが
　　ゆずが効いておりあっさりして美味しかったとの事。ラーメンもお勧めできます。