ラーメン屋には珍しくバルコニーデッキのあるログハウス風。
店内にも木目のキレイな大きなテーブルがどーんと設置され、
落ち着いた雰囲気。
11:00〜14:00がランチタイムで、13:50に滑り込み入店。
ランチメニューは餃子3個とネギチャーシュー丼が付くというので、
ピリ辛ラーメンセットを中辛でオーダー。

待っている間に店内を見回すと壁に昨年の年間人気メニューランキング
が貼ってあった。一位は基本の「醤油ラーメン」で二位が「ピリ辛ラーメン」。
このラーメンは辛さを5段階の中から選べるのだが、激辛はスープまで
完食すると店内に名前が張り出されるようで、50人ほどの記録が残され
ていた。

5分ほどしてやってきたラーメンは白髪ネギ、メンマ、海苔、
チャーシュー2枚、ひき肉、ノーマルゆで卵半割がのったフツーの
ビジュアル。スープには薄く背脂が浮く。

味は可もなく不可もなくといったところか。
辛さも程よく、味噌の味もまろやか。
ただ、特徴はない。
だからこそ、地域住民には長く愛されるのだろう。

この店がある街道沿いにはほかにも「ちょっと濃い目の味噌らーめん
銀二」や「伝統を守る旭川ラーメン」などのそそる看板を掲げた店が
集中しているので、次の機会に行ってみたい。ってこれはコメント欄に
かくべきですかね・・・(^_^;)