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こちらの店主は東池袋大勝軒の出身。TRYラーメン大賞名店つけ麺部門第一位‼️横浜の人気つけ麺屋さんへ初訪問。昼の部は中濃、夜の部は濃厚と異なるスープを提供。麺は自家製で昆布粉を練り込んだツルンとしてモッチリの太麺です💡正直、私のバカ舌では昆布の存在感は解んないけど、ライトで食べやすい豚骨魚介つけ麺。ごちそうさまでした。https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14012001/
昼の部は中濃、夜の部は濃厚と異なるスープを提供。麺は自家製で昆布粉を練り込んだツルンとしてモッチリの太麺です💡正直、私のバカ舌では昆布の存在感は解んないけど、ライトで食べやすい豚骨魚介つけ麺。
ごちそうさまでした。
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14012001/