9月19日
今日は半休なので、乗り換え駅にあるこちらに訪問です。みなみ東口にある新しいスポットにあります。それにしても横浜駅は分かりにくいですよね。まさに「駅のサクラダファミリア」ですね。13時40分過ぎに到着。待ちなく席につき、早速表題メニューを注文しました。
5分しないで着丼です。海老の薫りが際立つ1杯ですね。まずはスープを、口の中に海老の旨味が広がりますね。オマール海老と甘海老から出汁をとった贅沢なスープです。そして麺は固めの細麺で、スープがよく絡みます。チャーシューはかなり薄めでしっとりとしてスープを絡ませて食べるといい感じです。うずらの味玉は旨味が強くて自分は好きですね。あっという間にスープを残すのみ。ここで和え玉を注文ですね。浅利とハラペーニョの和え玉400円です。
すぐに着丼です。全体をよく混ぜてからいただきます。ハラペーニョとニンニクのパンチのある味付けです。浅利はほんのり風味程度でしょうか。またバターがコクと一体感をもたらしていますね。海老蕎麦のスープを絡ませても旨い！！あっという間完食しました。ごちそうさまでした。
本店に比べると、まだまだ穴場のようなので狙い目かもしれせんね。