辛いの食べたい。
金曜なのに出遅れて18:47到着。
満席(店内7､帰宅時待ち17(店内12､店外5))。
並んでいるのでビールと麺が同時に出てきそう。瓶でなく缶ビールをお願いする。
錦糸町店の元気で気張らない雰囲気を楽しみつつ訪店から13分で着席。
卓上は、紅生姜､お酢､一味。
着席から6分で着丼(瓶ビールで良かったかも？)。
トッピングは、麻婆豆腐､ニラ､モヤシ､バラ肉,貝割れ。追加の味玉。
スープは辛い！
他店で味噌卵麺2倍を食べた時ノーマルと変わらなかったので油断していたが予想に反し鋭い辛さ。
2倍だけあって麻婆豆腐のマイルド感は感じない。旨辛でなく辛旨。
麺は中太ストレート。茹で加減普通。
固目が好きだが最後まで美味しく食べられる。
味玉は、しっかり味の付いたゼリー状黄身で美味しかった。
前回は漬けすぎ感を感じたが好みの味玉を堪能できた。

また途中下車してしまった。
中本さんは旨辛で美味しいが錦糸町の中本さんはレベルが高く別格だと思う。
美味しい旨辛をご馳走様でした。

麺メモ｢不明｣
次は｢北極の火山｣