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98点
味玉つけ麵[つけ麺/醤油]
麺処 古武士 新宿西口小滝橋通り店（東京都新宿区）TAT:

とにかく自分好みのつけ麵で、どこのつけ麵食べても最終的には古武士のやや酸っぱいつけ麵が食べたくなります。
味玉もしっかり味がついていておいしいです。

スープを口に含みながら水を飲むと、素材のひとつひとつの味が口の中に広がります。
ぜひお試しください！


ちなみに店長の人柄も大好きです。

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