本年264杯目。

人気ラーショが装いも新たに、リニューアル？独立？
ラーショ時代以来、初訪カウントかな？「ラーメン￥650」ぉ。

店内、明るく小綺麗になりましたね！
着丼からして…スープ粘度が段違いΣ(ﾟДﾟ υ)
油脂の気泡がキラキラと漂う、トロミある弩乳化スープ。
豚骨スメルに、ニンニクが効いてますが、一緒に炊かれたタイプ。
生ニンニクと違い、辛味や食後の心配ゎ無問題！
濃口醤油返しにアトム補完で、G系のスープみたいw、素直に旨い☆彡

トリオ製麺？な極細角ストレート麺、26番ぐらい。
保存状態が◎、熟成の進行が穏やかなので、アンモニア臭なし♪
ラーショの名残りなのか、麺量も150g位で多め。

トロトロのバラ…炊き過ぎ^^;
何気に細メンマが良い食感◎、万能葱だけとシンプルだが…卓上が充実♪
辛もやし、辛子高菜でアトム中和？麻痺？させながら、十分な満足度☆彡

豚骨名店がある地域柄か、豚骨スープのスペックが無駄に高いですねw
やりたい方向に振り切ったのか、凄く良いリニューアル！
接客も良く、ピーク時でも熟練のオペレーションでスムーズ。
ラーショとのハイブリッドメニューにも、期待大death☆彡