２０日ぶりの再訪。

とりあえずこちらのグランドメニューを制覇しようと思っての訪問。

土曜日午前11時ちょい過ぎ。
先客でカウンター席が半分くらい埋まっていた。

標題を口頭注意して金を払い、待つこと8分でまぜ麺、それから11分後に和え麺が配膳された。

こちらの麺を堪能したいのなら、まぜ麺一択だね。
麺の味も食感も思う存分体感出来る麺の茹で上がり具合である。
具材はコロチャー、岩海苔、メンマ、葱と特筆すべきものは特にないが、煮干油との相性は悪くないので、それなりに美味しい。
この日の和え麺は、ゴーヤ&豚バラ冷製。
具材の上には鰹節が掛けられていた。
ゴーヤは苦味ないもので食べ易いが、やはり豚バラは冷たいとあまり美味しくは感じないね。

かなり腹パンにはなったが、まぜ麺と和え麺は変わり映えがしないので、一緒に頼んだら面白味に欠けるわね、当たり前だけど。w

残りのグランドメニューは、チャーシュー麺とツバメサンジョーだな。
とりあえず某氏の評価点が高かったチャーシュー麺を次回は食べてみようと思う。

ちなみに今のところ、どのグランドメニューを食してもベースの味は良い意味においても悪い意味においても大差はないかな。
でも実は密かに突き抜ける感を期待して何度も再訪しているのでR。

この日も後客がぽつぽつと。


どうもごちそうさまなわけだが。