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2019年9月19日若干白濁したスープは濃厚ならーめんに見えます。スープは見た目とは違いサラッとしていて濃厚ではありません。ホタテの旨味がとてもよく出ていてそれでいてしつこさはなくうまいです。魚介というと臭いが気になるものですがこちらは若干生臭さが感じられるものの気になるほどではありません。淡麗というメニュー名ですが濃厚と淡麗の中間という感じで脂っこさもほどよくいいです。スープの底には貝柱のかけらがたまっていてこれもうまいです。麺は中細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは鶏でややレアに仕上げていてパサついていますがなかなかです。メンマは太めのもので味よく歯ごたえよくうまいです。ホタテがふたつありうまいです。柚子がスープを爽やかにしてくれて良いアクセントになっています。
ぴーえむ
千年
saima
cancho
スージーのなのなQ
yzim
若干白濁したスープは濃厚ならーめんに見えます。スープは見た目とは違いサラッとしていて濃厚ではありません。ホタテの旨味がとてもよく出ていてそれでいてしつこさはなくうまいです。魚介というと臭いが気になるものですがこちらは若干生臭さが感じられるものの気になるほどではありません。淡麗というメニュー名ですが濃厚と淡麗の中間という感じで脂っこさもほどよくいいです。スープの底には貝柱のかけらがたまっていてこれもうまいです。麺は中細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは鶏でややレアに仕上げていてパサついていますがなかなかです。メンマは太めのもので味よく歯ごたえよくうまいです。ホタテがふたつありうまいです。柚子がスープを爽やかにしてくれて良いアクセントになっています。