Item: つけ麺 中華そば 節 府中店
Rating: 80
Author: もすら～

80点

白豚骨　塩をいただきました。
私が大好きな細麺なので、最初はバリカタでお願いしました。豚骨の塩味は、かなり前に九州出張時に食べたことがあり、とてもさっぱりした味を覚えています。今回いただいた豚骨　塩も豚骨らしからぬさっぱり感が感じられました。バリカタ麺は、もちろん歯ごたえ抜群です。8割ほど麺をいただいた段階で、無料の替え玉をハリガネでオーダーします。スープがまだ暖かいので麺への吸収も早そうだったので、こちらも一気にいただきました。
具材は、どちらかといえば控えめですが、九州風の豚骨を十分に感じることができました。
また、訪問したいと思います。