890円。2020.02.06(木)、13:30頃訪問。先客4,5人、後客けっこうありでほぼ満席に。女性のひとり客も多い。卓上にはすりゴマ、胡椒、酢、一味、おろしニンニク、紅生姜、高菜。
硬さ、濃さ、油量が選べる。麺硬めのみで。

メニュー説明概略。
「あっさりとした味わいに、野菜のヘルシーさ。女性に人気」

白湯豚骨魚介スープ。
豚骨醤油に魚介がある程度入っている味わい。
動物しっかりに、香味野菜等で厚みも。
魚介感は魚粉メインで、序盤そこそこ、段々と弱くなってくる。
塩気は適度。セントラルっぽい安定したスープ。

断面角、中太ウェーブ麺。高加水で小麦感は弱い。
硬めでコシありもちもち。スープ絡みは意外といい。
麺量は160g。普通量。

玉葱微塵、水菜。白ネギ小口が微かに。野菜は推すほど多くなし。
チャーシューは薄め1枚。普通に旨い。海苔1枚。
味玉は完熟寄りの半熟。普通。抜いて値段を下げて欲しい。

卓上のおろしニンニクを少しだけ。もっと入れたいが自粛。
高菜が割と辛めでいい。大量に入れて野菜補給。

普通に旨いが、CPがかなり悪い。。