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「中華そば」@中華そば 嘉一の写真9月 金曜日

潮の音で潮らーめんをいただいた後、車で40分くらいかけて到着しました。仙台の町中にあり、車も歩行者も多く、運転が下手な私にとってはなかなか厳しい戦いになりました。

駐車場はありません。近くにコインパーキングがいっぱいあります。15分200円のところに停めてしまいました。お店の周辺には30分100円などのコインパーキングもあって、かなり失敗してしまいました。地下鉄の駅から近いので、車で来るのはあまり良くなかったかもしれませんね。

13:00頃到着すると、先客は25名以上いらっしゃいます。今回のツアー初の外待ちになってしまいました。いやー大人気店です。お客様の層は、サラリーマン、女性、ラーメン好き、若いおっかなそうなおにいさんとさまざまです。

外待ちは5分くらいだったでしょうか。その間にも外待ちの列はどんどん伸びていきます。

「中華そば ¥700」

券売機は入口右手にあります。入店するときに食券は購入しました。

卓上を見ると、ナプキン、胡椒、楊枝、一味があります。お水も卓上にあります。

並び初めてから30分くらいで着丼です。回転はかなり良いと思います。ロットサイズが6杯で、一定のリズムを刻んで提供されています。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・めちゃくちゃうまい・・・鶏がここまで主張するスープはなかなかお目にかかりません・・・ややオイリーですが、鶏さんがどっかんどっかん・・・これはめちゃくちゃうまい!!店内POPによると鶏だけで作った中華そばとのこと。

そして、麺を。むううう・・・中太縮れ麺で、ぷりぷりした食感がします。この麺もパワーがあって、スープに全然負けていません。めちゃくちゃうまい!

具材は、チャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

鶏さんの食感が独特です。

お腹メーターは連食ですので8割くらいになりました。

後客は20名以上でした。めちゃめちゃ大人気店です。

ご馳走様でした。

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