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「特製もりそば」@常勝軒の写真24日も仕事を終えてラーメン劇場へ。そこまで強くはないですが雨が降っていたので他に選択肢がありませんTT

前日とこの日で限定ラーメン「地鶏和風麺」を販売していたらしく(当然仕事帰りなので私は食べれず)、また26日は東池袋の山岸マスターを招くそうです。

まだ入っていない店舗の中で、ラーメン劇場の中では一番客が入っているという群馬・茨城で支店展開している「常勝軒」へ「特製もりそば(980円)」の食券を購入し入店しました。店内は家族連れを中心に盛況でカウンター席は満席、2人用のテーブル席に通されます。

10分以上待って男性の店員に麺の丼とつけ汁の器をもってきてもらいました。まずは麺をひとくち…中太の麺はもちもちしたこのグループらしい麺。特筆すべきところはないですが、茹で加減も丁度よいです。でも量が少ない…。

つけ汁は粘度の低い、さらっとした豚骨魚介スープ。若干甘みが強い程度でバランスのよい仕上がりです。具はゆで卵半分、チャーシュー3枚、なると。トッピングの量も味玉一個分でないのも980円という値段からするとちょっと寂しいですね。

味は悪くないんですが、これで980円は高いよ…。

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