みずみず
宇治家さんのレビューを拝見し、私も！と思い、どうせならと、もう１つのスガキヤ・「らーめん寿がきや」へ・・こちらは、フードコートにあるスガキヤさんとは一線を画した品揃えとなっており、ずっと気になっていまして、ようやくお邪魔することが出来ました！場所は市ノ坪の大きなパチ屋さんの中、最近はコンビニや麺屋さんを抱えているパチ屋さんが増えましたね！それにしても広い駐車場。広い店内。しかも混んでます・・あの・・平日の昼間なのですが・・・さて早速、賑やかなパチ屋さん内を通り、寿がき屋さんへ・・すでにお客が一人・・・店に入るとカウンター席とボックス席でとても立派な麺屋さんの感じ、そして食券を自販機で購入する方式。メニューは白・赤・黒ラーメンなどなど、餃子まであります！大盛りや、肉増しにも対応しており、なかなか本格的！ワンオペの店員さんに渡し、待つこと10分弱。ゴマの香りが派手に漂ってきます！これは期待できそう！餃子とともに着丼！盛り付けが、なかなか綺麗です！それではまずはスープをひと啜り！お！美味いぞ！！ゴマの風味もきちんと感じ、少し額に汗が出る程度の辛さですがすっきりで飲みやすいスープです。あのスガキヤのスープとは一線を画するものになっており美味しいです・麺は細めのやや縮れで茹で具合も良く美味しかったです。ミンチもなかなか粒の大きめで良いですね！もやしのシャキシャキと切った青梗菜も食べやすく良かったです！正直、失礼ながらここまで立派な担々麺が出てくるとは思いませんでしたので、驚きました！侮れない一杯です！ただ、フードコートの担々麺・・あちらの方がスガキヤらしくて良いかも？？？(^^)
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コメント
こんばんは
パチンコ屋の中ですか。
以前よりそういったお店もパワーアップしてますよね。
フードコート感のあるスガキヤより上ですか。
高級感があってちょっと面白そうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月27日 18:02こんばんは☆
初レポお疲れ様です！
寿がきやさんは岡崎で一度だけいただきましたが残念ながら閉店されたようです。
もしかして、私が訪問したから…なんて思っちゃいました（笑）
担々麺もなかなかよさそうですね！
色合いも考えられてるようですしやはりお安いのが嬉しいです。
ノブ（卒業） | 2019年9月27日 18:44あらチャンさん！こんばんは！パチ屋さんも客層が変わっていっているのでしょうね？
うーん・・らしさを求めると、フードコートですし・・別物の麺屋さんとして捉えるのが良いかもしれませんね？次回は、白食べてみようと思います。どんな感じか気になります
みずみず | 2019年9月27日 20:15ノブさん！こんばんは！もともとスガキヤさんって、撤退するの早いです。食べに行ってもあるはずが、撤退してたり・・・
みずみず | 2019年9月27日 20:18こんばんは。
岐阜にも寿がきやあったんですね！僕は名駅のエスカの中しか知りませんでした。
同じ担々麺でも、さすが寿がきや、高級感ありますね。
スガキヤと寿がきや、いろんなメニューで食べ比べするのも面白いかも！？
宇治家 | 2019年9月27日 20:56宇治家さん！こんばんは！
予想以上のクオリティに驚きました！とにかく盛り付け綺麗です！
あ！ググ地図の市ノ坪店の写真にとんでもないもの写ってます！ご覧あれ(^^)
みずみず | 2019年9月27日 21:18みずみずさん，どうもです。
寿がきやさんは，昔茨城にもフードコートがありました。
何となく癖になるんですよね。
こちらはちゃんとした店舗らしいですが，久しぶりに寿がきやさんの味を堪能してみたくなりました。
RAMENOID | 2019年9月28日 06:55RAMENOIDさん！おはようございます！なんと！茨城にもあったのですね！何気に食べたくなります！今回のお店、店作りから本格的でしたよ(^^)
みずみず | 2019年9月28日 08:56
