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通り掛かると閉店の張り紙に惹かれて訪問。何度か通った道だが、入店は初。帰るお客が店主に挨拶している。ラーメンは新潟燕三条系との事脂は増やせるのかもしれないが、デフォは少なめ。麺は中太。スープは煮干しが強くない感じ。10年続いたお店とのことで、券売機なくレジ対応なのにノスタルジア。ごちそうさまでした。
メル
マムート
二郎
赤バイクの知蔵
何度か通った道だが、入店は初。
帰るお客が店主に挨拶している。
ラーメンは新潟燕三条系との事
脂は増やせるのかもしれないが、デフォは少なめ。
麺は中太。
スープは煮干しが強くない感じ。
10年続いたお店とのことで、券売機なくレジ対応なのにノスタルジア。
ごちそうさまでした。