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「ワンタンメン ¥950」@三憩園の写真ベース:醤油
出汁:鶏、豚骨、野菜
麺: 中太、平、縮れ
具:ネギ、もやし、海苔、メンマ、チャーシュー、ワンタン

では、いただきます(。-人-。)

鶏ガラを主にベースとしたスープは優しい仕上がりです。the中華そばって感じですが、旨味もしっかりしています!
麺は平打ち縮れでモチッとしていて歯応えがいいです。麺量はかなりあり、2玉はあると思います!それでも最後まで麺の歯応えは楽しむことができました!
ワンタンの具は生姜が効いてて口中をさっぱりとさせてくれます。しっかりとした味付けでとても美味しいです(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)チャーシューも味が染み込んでおりました!

ごちそうさまでした(。-人-。)

2019/09/29 13:15 No.155

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