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コメント
eddieさん、こんばんは。
あー、ここ数年、小田原系食べに行ってないなあ・・・。
ここはちょい塩っぱめではありますが、麺も具もボリューミーでなかなか良かった印象があります。
暖かくなってきたし、久々に県央～小田原エリアへ遠征して、小田原ラーメン食べに行くのもいいかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2025年4月7日 18:14ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
お客さんの年齢層高めですが・・・
以前より混んでいる印象です。ネット？では無い(笑)ような。
eddie | 2025年4月7日 18:17Eddieさん、
こんなところにラーメン屋があるのか？といった立地でびっくりしますよね。
でもここは旨いです。行列しているだけのことはあります。
まなけん | 2025年4月7日 19:33こんばんは。
小田原系イチオシですか！次神奈川方面行くことあれば、候補地に考えておきます＾＾小田原系は経験少ないですが、大好きです！
poti | 2025年4月7日 21:53eddieさん、こんばんは。
三渓園には今年行きましたよ✋️
あっ、けいの文字が違いますね😅
イチオシの一杯は惹かれますね。
釣り遠征があれば寄りたいです。
ケーン | 2025年4月7日 23:08こちらは行列出来るのがわかる小田原系の一杯ですね✨近ければ行きたいですが😅
川崎のタッツー | 2025年4月7日 23:25まなけんさん、コメントありがとうございます！
近頃は小田原系食べたいなぁ・・と思うと
こちらが頭にすぐ（笑）浮かびます。
potiさん、コメントありがとうございます！
小田原系でニンニクあるのは珍しく・・
でもスープとの相性はバッチリ（笑）でしたよ〜
ケーンさん、コメントありがとうございます！
なんだかんだで小田原系と言えばこちら！になりました
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
小田原系は県西・湘南にしか店が無いのが・・
ですよね〜
eddie | 2025年4月8日 05:46
★スープ・・・豚清湯出汁しっかり野菜の旨味もある感じでほんのり豚骨臭が良いですね〜。多めのラード？もマッタリと良い相性です。タレは濃いめで角の無いとてもまろやかなショッパさで、スッキリな甘味と化調の旨味があって、コクに香ばしさもある芳醇で何とも後を引く美味しさです。トッピングのニンニクの臭さは豚骨臭と良いハーモニーを奏でて（笑）ました。
★麺・・・・・中太の強縮れ麺。加水普通で硬めの茹で加減、コシがしっかりあって縮れが良い啜り心地でモチッとしてスープとの相性良いですね。量は1玉180ｇでワンタンメンは1.5倍とのことなので270ｇ
★具材・・・・ワンタンは5個、大きめの皮はピロっとして餡は生姜がほんのり。チャーシューは小さいですが厚めなのが3枚、肉の旨味を味わう控えめ味付けで、プリッと噛み応えのある肉々しい旨さです。後はメンマ・海苔・ネギに小田原系といえば三つ葉なんですが見当たらず茹でモヤシが・・・
★安定の美味しさで小田原系は何軒か食べましたが、こちらが僕の一推し！旨過ぎ〜（笑）満足満腹です・・・が小田原系はどこも価格が高いんですよね～。退店時は外待ち6人。店は店主さんと2人の女性店員さんは皆さんベテランで落ち着いた接客です。