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「味噌カレー牛乳ラーメン」@味の札幌 大西の写真相方の実家訪問からの帰り道
青森なら煮干しと味噌カレー牛乳でしょ!?
と言われ…

写真は何度か見ていましたが、塩でなく味噌なのにトッピングがワカメ?
味噌にカレーに牛乳にバター?

と、言うわけで百聞は一見に如かずと訪問

14:30過ぎだったと思いますがカウンター、テーブルほぼ満席
入り口脇の相席テーブルに2席あったので待たずに着席
後客も途切れることなくどんどん入ってきます

提供待ちもあってか15分ほどで着丼
思ってたより大きな丼にスープ並々
モヤシもたっぷり
食べきれるか不安w

早速スープ
香りまずカレー先行してから味噌の塩気が来ますね
一口目には牛乳をあまり感じなかったのですが麺を啜るとしっかり牛乳の香りw
バターを溶いて見るとミルク感が増大

そしてトッピングには例の謎のワカメw
違和感なく食べましたがなくてもいいか!?w

このラーメンは好みは分かれるでしょうね〜
隣の人は少し残して退店していきましたが…

たっぷりすぎるスープに完飲断念…
汗も止まらず背中ビショビショ(笑

後客も味噌カレーやら味噌カレー牛乳やら頼んでましたから完全にメインなんでしょうね

青森の食べ歩きなかなか楽しめました

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