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四川料理の人気店。ランチタイムに8人ほど並んでいる列に接続。回転が速く、そんなにストレスを感じない。店内はスナックのよう。居抜きのままか。どれも非常に辛そうなメニューばかりだが、本場に近いのはどんな感じか興味があり、汁なし担々麺をオーダー。汁ありも選択可能。ほどなくして運ばれてきたが、スープに使っているように見えたため店員さんに聞いたところ、これが汁なしだとのこと。イメージと違ったが、スープだと思われたものは、ラー油など、ほぼ油。思いっきりかき混ぜようとしたが、麺が柔らかすぎてうまく持ち上がらない。これ、ゆで過ぎじゃないのかな？一口目は辛さを感じず、こんなものかという感じ。だんだんと痺れも感じるようになり、ジワジワと汗が噴き出してくる。そんなに強い辛みも痺れもなく、苦手な方でもイケそう。とはいえ麺が良くないのが残念。最後にミニライスでもあれば、なお良いのに。
7stars
団和凸凹
べーすめん
ランチタイムに8人ほど並んでいる列に接続。
回転が速く、そんなにストレスを感じない。
店内はスナックのよう。居抜きのままか。
どれも非常に辛そうなメニューばかりだが、本場に近いのはどんな感じか興味があり、汁なし担々麺をオーダー。
汁ありも選択可能。
ほどなくして運ばれてきたが、スープに使っているように見えたため店員さんに聞いたところ、これが汁なしだとのこと。
イメージと違ったが、スープだと思われたものは、ラー油など、ほぼ油。
思いっきりかき混ぜようとしたが、麺が柔らかすぎてうまく持ち上がらない。
これ、ゆで過ぎじゃないのかな？
一口目は辛さを感じず、こんなものかという感じ。
だんだんと痺れも感じるようになり、ジワジワと汗が噴き出してくる。
そんなに強い辛みも痺れもなく、苦手な方でもイケそう。
とはいえ麺が良くないのが残念。
最後にミニライスでもあれば、なお良いのに。