レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
茶沢通りから小道に入ったところの小さなお店。こんなところにラーメン屋があったのかと驚き。13時過ぎでも店外に待っている人がいるから人気店なんだろう。食券を買い、席へ。一口サイズの無料の野菜ジュールがあるので、飲みながら待つ。店主が野菜を炒める音が心地よい。ニンニクを聞かれたので、お願いした。ほどなく着丼。ニンニクは別皿で提供されるのか。スープはドロドロで粘度高め。濃厚な味噌がのどに引っかかる。コクが強く、とても暴力的。ニンニクを混ぜるとさらに力が増す。麺は中太、縮れ。このスープに負けない。卓上の調味料で味変しながら完食。美味しい味噌ラーメンだった。
7stars
北崎ウンターデンリンデン
meak_noodles
さんわた
こんなところにラーメン屋があったのかと驚き。
13時過ぎでも店外に待っている人がいるから人気店なんだろう。
食券を買い、席へ。一口サイズの無料の野菜ジュールがあるので、飲みながら待つ。
店主が野菜を炒める音が心地よい。
ニンニクを聞かれたので、お願いした。
ほどなく着丼。ニンニクは別皿で提供されるのか。
スープはドロドロで粘度高め。濃厚な味噌がのどに引っかかる。
コクが強く、とても暴力的。
ニンニクを混ぜるとさらに力が増す。
麺は中太、縮れ。このスープに負けない。
卓上の調味料で味変しながら完食。
美味しい味噌ラーメンだった。