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以前より、お店の表の道を通過する度に気になっていたお店少しお昼前に付近にいた為、初訪問◆総評 73点皆さんのレビューを見て、期待が大きくなり過ぎていたのもあるが、濃厚ではあるが個人的には単調で少し物足りなさが否めなかった◆麺三河屋製麺麺の箱を見てグッと期待が増したが、麺は三河屋製麺の麺は裏切らないモチモチ食感で香りの良い太麺は、口の中で存在感抜群だった◆スープ濃厚で粘度の高いスープはじめのうちはインパクトもあり美味しく食べていたが、後半に進むにつれ少し単調に…生姜やニンニクなど、卓上薬味で調整すべきだったか◆具チャーシュー、野菜、ネギで構成チャーシューは炙られて香りと味付けの良いホロホロタイプで美味しい◆その他勝手に期待を膨らませ過ぎていたのは自己責任だが、個人的に好みの味噌ラーメンのお店と比べると、もう一息インパクトや感動が欲しかった
さんわた
meak_noodles
やま
少しお昼前に付近にいた為、初訪問
◆総評 73点
皆さんのレビューを見て、期待が大きくなり過ぎていたのもあるが、濃厚ではあるが個人的には単調で少し物足りなさが否めなかった
◆麺
三河屋製麺
麺の箱を見てグッと期待が増したが、麺は三河屋製麺の麺は裏切らない
モチモチ食感で香りの良い太麺は、口の中で存在感抜群だった
◆スープ
濃厚で粘度の高いスープ
はじめのうちはインパクトもあり美味しく食べていたが、後半に進むにつれ少し単調に…
生姜やニンニクなど、卓上薬味で調整すべきだったか
◆具
チャーシュー、野菜、ネギで構成
チャーシューは炙られて香りと味付けの良いホロホロタイプで美味しい
◆その他
勝手に期待を膨らませ過ぎていたのは自己責任だが、個人的に好みの味噌ラーメンのお店と比べると、もう一息インパクトや感動が欲しかった