18:00頃　訪問
三軒茶屋での用事の後に夕食で訪問。
16回目の訪問です。

以前も食べてとてもおいしかった限定を出しているとのことで、久々の訪問。
今回はおすすめのチーズトッピングも合わせてみました。

麺はストレートの中太麺。
歯応えもちもちで、とてもおいしい麺で... 続きを見る

味噌ラーメン野菜マシを注文

とろりして濃厚なスープが特徴で、太めの麺と良く絡み非常に美味しかったです。

多めで注文した野菜もスープとの相性が良く、増して正解だったと感じました。
大きく切られ炙られたチャーシューは、味シミ抜群柔らかで非常に完成度が高いものでした。

卓上のニンニクを入れ... 続きを見る

炒め野菜と化学の香りが食欲をそそりますね。

出汁は濃厚味噌。動物系と野菜を丹念に炊き込んでる感じですね。スパイシー感もありコクもありますね。

野菜増しは無料で、シャキシャキ食感で出汁をかけ回して食べると最高です。

麺は、平太縮れ麺でゴワゴワ感もあり食べ応えあります。小麦感も... 続きを見る

以前より、お店の表の道を通過する度に気になっていたお店
少しお昼前に付近にいた為、初訪問
◆総評　73点
皆さんのレビューを見て、期待が大きくなり過ぎていたのもあるが、濃厚ではあるが個人的には単調で少し物足りなさが否めなかった
◆麺
三河屋製麺
麺の箱を見てグッと期待が増したが、麺は三河屋... 続きを見る

2020年3月創業。2016年11月創業の蒲田本店構える蓮の2号店。
敏腕店主はビッグネーム宮元や陸で修行。色々な蓮とは無関係。

濃厚味噌に魚介合わせた "煮干し魚介香る麺" がコンセプト。
野菜増しに平日半ライス無料と卓上のニンニク辛子もやしも。

1150円の味噌 辛味噌につけめん ... 続きを見る