※山の中で食べるスタミナらーめん

2019年6月24日(月)11:15入店、先客0名。

前日はオール５温泉の水上山荘に泊まったので、帰りにこちらへ。
22年ぶりの訪問。
スタミナらーめん(醤油)830円、半ライス(100円)を注文。
やっぱりこちらと言えばスタミナですからね～

半ライス、ラーメン登場。
スープはベースがあっさり鶏ガラに煮干しも使ってそうな醤油味だが、スープの上にはおろしニンニクがたっぷり。
なので、次第にニンニク味に変わっていきますね。それはそれでパンチがあって美味しいですね。
ちょいと辛味があっていいアクセントになっています。
麺は加水低めの細ストレート、ちょい軟らかめ。
自家製らしいがスープとのバランスはなかなかいいです。麺量150g位。
具には唐揚げの豚肉２枚、たっぷりなニラ、ネギ。
唐揚げは熱々、旨し！
ニラはお馴染みの感じ、食感がたまらないです。
スープはご飯とも合う！

美味しかったです。
ノーマルも食べてみたいがやっぱりスタミナですね。
温泉に入る前でも後でもいかがですか？