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75点
ぴり辛ら〜めん[ラーメン/味噌]
ピリ辛ラーメン SHIGE（岐阜県各務原市）ちゃんペロ

「ぴり辛ら〜めん」@ピリ辛ラーメン SHIGEの写真ぴり辛ら〜めんと小ライスいただきました！
スープの味は味噌ベースで甘くもなく塩っ気もなく焦がしラー油の風味が鼻を抜けて行きます！
僕的にはもうちょっと濃くて辛くても全然イケました！
麺は中太麺でモチモチとした食感も良かったです！茹で加減も良かったです！
〆に小ライスをインして雑炊にしました！ライスと残ったミンチとスープと良く絡んで美味しかったです！
土曜日だったのでセットがやってなくて少し残念でした‥

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