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まじ好み。最後のスープ一滴まで完食したつけめんは初めて。滴というネーミングがぴったりだと思いました。まず器のこだわりに驚かされ、そして香りのよい濃厚な渡り蟹のスープにとてもよく絡む麺。後引きも良く丁寧に作られてる感があった。最後のライスボールで味の変化も楽しめ、おいしいスープが全て無くなった。他のラーメンもそうだが、けいすけのラーメンからは楽しんでもらおう喜んでもらおうという気持ちが伝わってくる。食べ終わって満足度が高いと改めて感じた。
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めんらー
ラーメンマット
Austin316
masa1908
ぴーえむ
さざんか
まじ好み。
最後のスープ一滴まで完食したつけめんは初めて。
滴というネーミングがぴったりだと思いました。
まず器のこだわりに驚かされ、そして香りのよい濃厚な渡り蟹のスープにとてもよく絡む麺。
後引きも良く丁寧に作られてる感があった。
最後のライスボールで味の変化も楽しめ、おいしいスープが全て無くなった。
他のラーメンもそうだが、
けいすけのラーメンからは楽しんでもらおう喜んでもらおうという気持ちが伝わってくる。
食べ終わって満足度が高いと改めて感じた。