※絶品カツカレーラーメン

2019年10月6日(日)13:40入店、先客12名、後客6名。
ひょっとしたら終わっているかと思いましたが、大丈夫でした。ただ、限定Sの牛ランクアップは売り切れだったので、豚カツの方に。
ラーメンデータベースの重鎮の方々も飲み会で来られてますね。
席に座って待ちます。
カレー登場。
汁なしかと思ったら、たっぷりのカレーが入っていますね。まぜる必要がないのでラーメンとします。
カレーは鶏ガラベースに牛脂を合わせたもの。辛さはほとんどないが、コクはしっかりあり美味しいですね。上には鶏挽肉を和えた鶏カレーにトマトペーストも入っています。馴染んでくるとトマト風味が増してデミ風になってきてそれも美味しいですね。
麺はいつもよりちょい細めな中平打ち麺、もちもち感があり、カレーとの相性もよく美味しいです。麺量150g位。
具にはメインの紫峰豚の豚カツ、鶏挽肉カレー、トマトペースト、オニスラ、温玉。カツはサクサクジューシー、脂も美味しい豚カツです。カレーをつけても旨い！キーマは鶏挽肉、トマトも美味しい！オニスラはそのまま食べても美味しい、ビールのつまみにしたい位。温玉はクレーミーさをプラス。

半ライスにはカレーをかけて堪能。
美味しかったです。
ここのカレーもカツもハズレないですね。牛カツにも行かないといけないので再訪確実！