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毎年開催されているが、今年は100店舗ですが自分的には?な店舗ばかり・・・この日の中ではやはり一番人気のこちら。厨房内は店主を含め多くいますが、イマイチの回転率。白っぽい太麺。つけ汁はやや泡立っています。早速ズバズバ、自家製麺ですがコシがなくちょっとガッカリ。つけ汁は濃度は思ってたより弱めで食べやすいかな。チャーシューは切れ端みたいなものが2個ほど。麺量も少なくサクッと完食。
自分的には?な店舗ばかり・・・
この日の中ではやはり一番人気のこちら。
厨房内は店主を含め多くいますが、イマイチの回転率。
白っぽい太麺。つけ汁はやや泡立っています。
早速ズバズバ、自家製麺ですがコシがなくちょっとガッカリ。
つけ汁は濃度は思ってたより弱めで食べやすいかな。
チャーシューは切れ端みたいなものが2個ほど。
麺量も少なくサクッと完食。