レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2019年10月7日訪問11時の開店と同時に入店しました。つけ麺と悩みましたがシンプルに麺とスープを味わいたかったのでかけに近い表題を注文しました。まず水がレモン味なのが嬉しい限りです。見た目がシンプルながらとても綺麗です。スープはベースと鶏油の香りの相性が良くいい香りです。これはスープ単体でいただくより麺と一緒のほうがよく感じられました。麺は中細ストレート。ツルツルモチモチとした食感が特徴。具材はゆず皮に白ネギ。シンプルな構成のためスープと麺、鶏油のバランスがいいことがストレートに伝わってきました。久しぶりにシンプルながら旨さが伝わってくる一杯をいただいた気がします。
がっち
つばき
八雲
サラリーメン金太郎
11時の開店と同時に入店しました。
つけ麺と悩みましたがシンプルに麺とスープを味わいたかったのでかけに近い表題を注文しました。
まず水がレモン味なのが嬉しい限りです。
見た目がシンプルながらとても綺麗です。
スープはベースと鶏油の香りの相性が良くいい香りです。これはスープ単体でいただくより麺と一緒のほうがよく感じられました。
麺は中細ストレート。ツルツルモチモチとした食感が特徴。
具材はゆず皮に白ネギ。
シンプルな構成のためスープと麺、鶏油のバランスがいいことがストレートに伝わってきました。
久しぶりにシンプルながら旨さが伝わってくる一杯をいただいた気がします。