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行列が出来る訳がよく分かる。麺、スープ、具材どれもこだわりと手がこんでるのがすぐに分かる一杯。特に低温熟成チャーシュー、鳥、メンマ全てが美味い！仕事も丁寧。麺がほんの少し柔らかめだったのが減点1。それ以外はパーフェクト。
shinichi7186
NoonNoodle
とうすけ
マサキング
麺、スープ、具材どれもこだわりと手がこんでるのがすぐに分かる一杯。
特に低温熟成チャーシュー、鳥、メンマ全てが美味い！
仕事も丁寧。
麺がほんの少し柔らかめだったのが減点1。それ以外はパーフェクト。