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務める飲食店の定休日。久しぶりに、大好きな町中華のお店「ほうらい」さんへ。麺メニュー全制覇まで、あと少し。そんな未食メニューの中から、「しょうゆ辛つけめん(650円)」を注文です。冷たく締められた、たっぷりの中華麺に、メンマ、茹でもやし、わかめ。つけたれには、たっぷりの豚ひき肉と長ネギ、ラー油が入っています。優しくて美味しい。昨今の流行を感じる激辛な感じはなく、ピリリと優しい辛味。加齢と共に、激辛が苦手になってきた僕にとっては、ちょうど良い辛さです。昔ながらの町中華は、昔から変わらず、安定の優しさと美味しさを持っています。ごちそうさまでした。麺メニュー全制覇まで、あと一品。また、食べに来よう。
麺メニュー全制覇まで、あと少し。
そんな未食メニューの中から、「しょうゆ辛つけめん(650円)」を注文です。
冷たく締められた、たっぷりの中華麺に、メンマ、茹でもやし、わかめ。
つけたれには、たっぷりの豚ひき肉と長ネギ、ラー油が入っています。
優しくて美味しい。昨今の流行を感じる激辛な感じはなく、ピリリと優しい辛味。
加齢と共に、激辛が苦手になってきた僕にとっては、ちょうど良い辛さです。
昔ながらの町中華は、昔から変わらず、安定の優しさと美味しさを持っています。
ごちそうさまでした。
麺メニュー全制覇まで、あと一品。
また、食べに来よう。