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並んでる最中も真鯛の香りが漂っていて、食べる前からその気にさせてくれました。つけダレは真鯛独特の香りを残しながらも鶏の旨味が前面に出てくる印象で、どちらかと言えば鯛よりも鶏の方が強い味わい。麺は中太平打ち麺でつけダレによく絡み、麺独特の舌触りや歯応え、のど越しがつけダレと共に相乗効果で楽しめます！トッピング類のチャーシューやメンマも、そして〆のスープ割りまでしっかりと楽しめ、総じて美味しいつけ麺でした。ただ、個人的な好みとしてはもう少し真鯛を強めに感じたかった…
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ラーメン ばっさー
つけダレは真鯛独特の香りを残しながらも鶏の旨味が前面に出てくる印象で、どちらかと言えば鯛よりも鶏の方が強い味わい。
麺は中太平打ち麺でつけダレによく絡み、麺独特の舌触りや歯応え、のど越しがつけダレと共に相乗効果で楽しめます！
トッピング類のチャーシューやメンマも、そして〆のスープ割りまでしっかりと楽しめ、総じて美味しいつけ麺でした。
ただ、個人的な好みとしてはもう少し真鯛を強めに感じたかった…