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2019.10.13昼 約３か月ぶりの再訪にして、本品オーダーは何とオープン日以来の約１年３か月ぶり。訪れる度に辛い系が共通化されたり、新メニューが登場したりと、なかなか再食する機会がなく。しかしコレはもっと早く再食しておくべきだったと激しく後悔！上品ではあったがヒキに欠けた、ちょい物足りないと感じた初期のベースとはほぼ別物。口当たりの良さはそのままに、荒々しい旨みまでをも内包しグイグイ麺を手繰らせる。その麺も初期とは仕様変更され、軽快な啜り心地＆スープとの親和性も上々。折り畳んで乗っける大判のレアチャーシューの食べ応えも、全体の満足度の高さに寄与。あとほんの一息で、東海エリアを代表する鶏白湯の一角を担える勢いだ。
HASH-ROYAL
SMILE !
HASH-ROYAL
Sawadee
上品ではあったがヒキに欠けた、ちょい物足りないと感じた初期のベースとはほぼ別物。口当たりの良さはそのままに、荒々しい旨みまでをも内包しグイグイ麺を手繰らせる。その麺も初期とは仕様変更され、軽快な啜り心地＆スープとの親和性も上々。折り畳んで乗っける大判のレアチャーシューの食べ応えも、全体の満足度の高さに寄与。
あとほんの一息で、東海エリアを代表する鶏白湯の一角を担える勢いだ。