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「つけめん大盛」@ラーメン翼の写真2026.1.20夜 つけめん大盛…1200円、チャーシュー丼…400円
2026年ラーメン23杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram
https... 続きを見る

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「濃厚味噌ラーメン」@ラーメン翼の写真2025.12.17夜 濃厚味噌ラーメン…1200円、海老辛…180円
2025年ラーメン482杯目

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「濃厚味噌ラーメン」@ラーメン翼の写真2025.12.2昼 Wスープ 醤油…1000円、濃厚味噌ラーメン…1200円
2025年ラーメン467・468杯目
前者は塩で食べた前回以上に、麺の存在感が出てきてますます好み。
そして冬には欠かせない同店の味噌、何てったって今年は自家製麵。
超ヘヴィ級の鶏白湯味噌に一切押し負けせず、真っ向勝負で絡み合う力強いムッチリ感がたま... 続きを見る

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「Wスープ 塩」@ラーメン翼の写真2025.10.22夜 鶏中華 塩…1000円、Wスープ 塩…1000円、チャーシュー丼…400円
2025年ラーメン397・398杯目
色々な偶然が重なりまくって、2日連続の往訪。
同じ麺を使っても、スープが麺を支える前者、麺がスープを支える後者と、全く異なる思想に感じられるのが実に楽しい!
特に前者のバランス、近年の清湯ではほとんど見... 続きを見る

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「鶏中華 塩」@ラーメン翼の写真2025.10.22夜 鶏中華 塩…1000円、Wスープ 塩…1000円、チャーシュー丼…400円
2025年ラーメン397・398杯目
色々な偶然が重なりまくって、2日連続の往訪。
同じ麺を使っても、スープが麺を支える前者、麺がスープを支える後者と、全く異なる思想に感じられるのが実に楽しい!
特に前者のバランス、近年の清湯ではほとんど見... 続きを見る

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「まぜそば大盛+全のせ」@ラーメン翼の写真2025.10.21昼 まぜそば大盛…1150円、全のせ…350円
手もみ&ニンニクコール
2025年ラーメン395杯目
前回「辛まぜそば」で試した手もみ麺(つけ麺専用麺を手もみ)が良すぎたので、プレーン味でも。
やっぱりこの麺、むちゃくちゃ良い!
豪華なトッピング群とのマッチングもそれぞれ楽しい。... 続きを見る

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「辛まぜそば 手もみ麺コール」@ラーメン翼の写真2025.10.14夜 背脂中華 塩…1000円、辛まぜそば 手もみコール…1150円
2025年ラーメン382・383杯目
実は初オーダーの背脂中華、たまたま細麺がないため16番の中太麵で。
幅に対してやや厚さが薄めの長方形断面、しなやかでいて程々に力強い食感が、品のある甘みを湛えたまろやかなスープとピッタリ合う!
試してない身で言うの... 続きを見る

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「背脂中華 塩」@ラーメン翼の写真2025.10.14夜 背脂中華 塩…1000円、辛まぜそば 手もみコール…1150円
2025年ラーメン382・383杯目
実は初オーダーの背脂中華、たまたま細麺がないため16番の中太麵で。
幅に対してやや厚さが薄めの長方形断面、しなやかでいて程々に力強い食感が、品のある甘みを湛えたまろやかなスープとピッタリ合う!
試してない身で言うの... 続きを見る

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「つけめん 大盛」@ラーメン翼の写真2025.10.7夜 つけめん大盛…1200円、チャーシュー丼…400円
2025年ラーメン372杯目
今年4月以来、約半年ぶり。
以前は麺肌のザラつきが個性的で楽しいタイプだったが、王道のモッチモチ麺にシフト!
比較すると甲乙つけ難いが、やはり王道の食感はとんでもなく魅力的。
ハリも持たせつつアシも豊かという、王道だ... 続きを見る

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「つけめん 中盛」@ラーメン翼の写真2025.4.13昼 鶏白湯 塩…1000円、つけ麺 中盛…1050円、チャーシュー丼…400円
2025年ラーメン152杯目・153杯目
約3ヶ月ぶりの再訪、つけ麺は自家製麺への完全移行後における初オーダー。
やはり麺が変わると、つけ麺はほぼ別物!
マットな口当たり、長めの麺線と、以前とは全く異なる個性を確... 続きを見る

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店舗情報

店名ラーメン翼
住所

〒509-0146 岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町1-33-1 ​

電話番号058-257-1586
営業時間11:00~14:00/18:00~21:00
[日] 11:00~14:00
定休日月曜 ​
座席20席
喫煙

禁煙

アクセス
名鉄各務原線『二十軒駅』(801m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

テナント共同

オープン日2018年7月16日
メニュー
備考
4/17(金)よりテイクアウト販売を開始。
https://ameblo.jp/tsubasa180716/entry-12590397479.html
受賞歴
タグ子供イスありテイクアウト・デリバリー
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。