大垣真屋さんで鳥そばを頂き、そういえばと、こちらの鳥そばが気になり、比べるべくお邪魔しました大垣西から高速を使い約40分くらいで12時ちょい過ぎに到着。駐車場は後2台くらいで満車。危なかったがかろうじて間に合いました！が！翼さんは空いており、私的には並ぶの覚悟してきましたので助かりましたが(^^)食券を購入しカウンター席で待つこと5分足らずで着丼！に・似ている⁈まずはスープをひと啜り。若干サラッとしていて、若干塩分感じますが、非常に美味しいです！どちらかが支店ですと言われたら、信じてしまうレベル。大きな違いは麺ですがこちらの細麺も啜り心地良くスープによく合い美味しいです。2種類のチャーシューは大きくて嬉しいですね！もちろんジューシーで美味しいです！白い方のチャーシュー大きいとパサになりやすいのを薄めにする事でジューシーさを維持しておりこれは良いですね！メンマは普通のメンマですがちゃんと熱々コリコリで美味しいです。
こうなると東西両鳥そば、甲乙つけ難いです！どちらも美味しいと言う事で(^^)・・お姉さんが迎えてくれる大垣の方が・・・いや・・その・・(^^)えへ