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「味噌らーめん」@めん屋 匠神 新所沢店の写真背脂のこってりラーメンを推していたので、行きたかったけど行くのを躊躇っていました。
でも、味噌らーめんがあることを知ったので行ってみました。

結論、美味しかったです!
背脂が苦手なので、味噌らーめんも脂ギトギトだったら嫌だなって思っていたのですが、意外とあっさりした味噌でした。
麺は普通ぐらいの太さで、よくあるタイプのものです。
個人的には上に乗ってる野菜がお気に入りです!
シャキシャキすぎず、ふにゃふにゃすぎず非常に美味しかったです!

店長オススメのラーメンを選ばずに申し訳なかったけど、美味しかったです🍜

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