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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ銀座線虎ノ門駅の南東、繁華街の一角にある。・店の外観：白い看板・暖簾・提灯・垂れ幕、黒っぽいひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで２５席ほどあり。・客数 ：昼飯時、自分以外５人。・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：冷やし鶏そば（７５０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：トリチャーシュー（２枚）、刻みノリ、刻みキクラゲ、味玉、ワサビ、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、ゴム系の強い固さのあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、固まりそうな油がプチプチ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、ほんのりごま油風味の少し酸味のある醤油味。垂れ幕には和風とあったが中華的な感じもする。・その他 ：堪能した。
ひぐま
white-skywave
へた
makietan
わんたんめん
・店の場所：東京メトロ銀座線虎ノ門駅の南東、繁華街の一角にある。
・店の外観：白い看板・暖簾・提灯・垂れ幕、黒っぽいひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで２５席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、自分以外５人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：冷やし鶏そば（７５０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：トリチャーシュー（２枚）、刻みノリ、刻みキクラゲ、味玉、ワサビ、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、ゴム系の強い固さのあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、固まりそうな油がプチプチ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、ほんのりごま油風味の少し酸味のある醤油味。垂れ幕には和風とあったが中華的な感じもする。
・その他 ：
堪能した。