※ケンチャンインスパ店

2019年10月19日(土)12:42先客5名、後客6名。
メニューはシンプル。
中華そばとそれの大盛、うお100円のみ。
うおは気になりますが。
新庄にあったケンチャンインスパの龍横健には行っていて、なかなか好きでしたがいつの間にか閉店して。
その支店が河北にあるというので寄ってみました。

お店は入口で履き物を脱いでサンダルに履き替える変わったスタイル。
席に座って表記注文。
ラーメン登場。
スープはうどん出汁っぽいケンチャンと違って中華そば寄り。
鶏ガラ魚介という感じで、結構コクと旨味があります。ラード効果もあってなかなか美味しい。
醤油も香ばしくいいですね。
麺は自家製の太縮れ麺、むっちりワシワシした食感でやっぱり麺の旨さは特筆。
スープとの相性もいいです。
麺量は大盛で300g位。
具にはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューはロース系が4枚位となかなかの量、軟らかく味わいもいいです。
メンマは穂先2本、こちらも美味。

結構量があったが完食。
なかなか美味しかったです。
本店の閉店は残念でしたが支店が出来ていて良かったです。
また機会があれば。