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たまには地元の名店でも。食事時に行くと季節、昼夜問わず大体外に5~6名は並んでいる。天王台という街で並ぶ店はラーメン屋以外も全て含めても知る限りここだけである。駅前だが郊外型というか、カウンターと座敷と小部屋があるがそれでもいつもキャパオーバーしている。・坦々麺 830円・餃子 270円注文から5分ほどで着丼。個人的には汁有り坦々麺のジャンルでTOPだが、坦々麺というには特殊な要素が強い。とにかくナッツが多い。レンゲで掬うと汁よりナッツのほうが多く取れるくらい多い。坦々麺というかナッツ麺である。坦々麺によくあるような赤い辛味は全く無い。麺はよくあるタイプの中細。山椒が添えられているため途中で味変ができるが、正直入れてもあまり違いは出ない。1度でも行くとナッツ中毒になり、しばらくするとまた行きたくなる店。醤油や味噌もあるが、これまで5回行って必ず坦々麺を頼んでいる。地元に帰省したらまた行こう。
食事時に行くと季節、昼夜問わず大体外に5~6名は並んでいる。
天王台という街で並ぶ店はラーメン屋以外も全て含めても知る限りここだけである。
駅前だが郊外型というか、カウンターと座敷と小部屋があるがそれでもいつもキャパオーバーしている。
・坦々麺 830円
・餃子 270円
注文から5分ほどで着丼。
個人的には汁有り坦々麺のジャンルでTOPだが、坦々麺というには特殊な要素が強い。
とにかくナッツが多い。レンゲで掬うと汁よりナッツのほうが多く取れるくらい多い。
坦々麺というかナッツ麺である。坦々麺によくあるような赤い辛味は全く無い。
麺はよくあるタイプの中細。
山椒が添えられているため途中で味変ができるが、正直入れてもあまり違いは出ない。
1度でも行くとナッツ中毒になり、しばらくするとまた行きたくなる店。
醤油や味噌もあるが、これまで5回行って必ず坦々麺を頼んでいる。
地元に帰省したらまた行こう。