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「名物!あさり潮浜らーめん」@駿州醤油らーめん 一滴家の写真10月22日、懲りずにフードコートの一杯(笑)
雨と雷の為にこの日は大きくコース変更。三保の松原、エスパルスドリームを訪問予定だったが、駿河湾沼津サービスエリアで海鮮の昼食を取った後に御殿場のアウトレットへと向かう事に。
という訳で私もコチラで昼食だ!

フードコートの一杯は先日失敗したのだが気にせず突撃(ちょっとは気にしてるが)。
ハードルは上げずに券売機で標題を選択、1000円とコチラも値が張る。
約5分程で電動バイブが振動しお呼び出し。
お盆に標題と殻入れの器、箸とレンゲが載せられて登場。

ビジュアルは塩というより醤油感があり、アサリとネギ、あおさ海苔、薄っすらと背脂が見えるシンプルな布陣だ。

まずはスープから…動物系に魚介を併せた出汁に少々濃い目の塩ダレで風味はまずまず。塩分ちょいとお高めかな。
醤油っぽく見えるのはお姉さんが霧吹きでかけていた魚醤だと思われる。

麺は茹で加減ジャストの中細ストレート麺。加水も丁度いい感じで平凡だがスープにはよく合う。

あおさ海苔は少なめだが磯の風味を感じでこの一杯にはマストアイテムかな。
ネギはシャキっとした瑞々しさで辛味も充分。
そして何と言ってもアサリが無くてはこの一杯は始まらない。丼底からもどんどん出て来て合計17粒の大盤振る舞い。塩抜きも充分でプックリとした身が美味しい。
肉レスだったがアサリの量が多く満足度はある。

ハードルを下げてたとはいえ、先日のフードコートの一杯と比べるとコチラの方が断然お得感はあるね。
来客が多い分せめてこれ位のクオリティは欲しいと切に願うのであった。

ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

殻付きのあさりが入っていると、高値でも許してしまいがちです。(笑)

カズオ | 2019年10月23日 12:18

当たりでしたね、おめでとうございます。

すてぞー | 2019年10月23日 12:21

こんにちは

高速のSAでもラーメンを食べるとはラヲタの鑑。
麺の下にもアサリたっぷりでちょっとした潮干狩りになりましたね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月23日 12:50

こんにちは
まずまずの当たりが引けたみたいで良かったですね(^^)
最近はフードコートでもレベルが高いお店がありますからね。
以前のような素人が食べても首傾げてしまうお店はこの先厳しいと思います...

がく(休養中) | 2019年10月23日 14:07

懲りなくて良かったですね。
殻付き浅利たっぷりが嬉しかった事でしょう。
沼津という事で桜海老が載るラーもある様で。

おゆ | 2019年10月23日 15:33

こんにちは〜
再挑戦は成功したようですね👌
かなりのアサリを使用してるのも好感です👌

銀あんどプー | 2019年10月23日 16:27

どもです。
アサリが17個なら¥1000-でも納得😄
最近のSAは美味しくなりましたね!(^^)!

ノブさん、
ずっと気になっていたのですが、勤務中の食事は経費?それとも自費?
後者なら切ないです...

まなけん | 2019年10月23日 21:18

こんばんは!
あさりゴロゴロですね!でSAのラーメンなんですか!?すばらしいですね!

みずみず | 2019年10月23日 21:31

こんばんは!継続は力なり、懲りずに行ってみるもんですね(笑)やり過ぎ感のあるアサリの大盤振る舞い、嫌いじゃないです~(^^)

ラジオ | 2019年10月23日 21:55

ノブさん,どうもです。
最近のフードコートは侮れませんね。
アサリ,間違いない素材です。

RAMENOID | 2019年10月24日 00:06

カズオさん、こんにちは☆

大量のアサリが投入されてるのは嬉しいところでしょう。
お値段はお高く感じましたが満足度もあって良い一杯でした。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 11:19

すてぞーさん、こんにちは☆

たまには当たりも引かないと凹んじゃいますね。
フードコートは当たり外れの差が激しいです。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 11:20

コウスケさん、こんにちは☆

デフォの一杯をと思いましたが、名物と謳われたら食べざるを得ませんね(笑)
なかなかお高い一杯でしたがそれ相応の満足度は得られました!

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 11:21

がくさん、こんにちは☆

実際ガッカリするお店の方が多いですよね。
ご当地系を提供してくれるお店もありますが、これでいいのか?と感じるところも多々。
黙っててもお客が来るのでレベルは上がらない気がしますね。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 11:23

おゆさん、こんにちは☆

ご当地系のラーメンはその場でしかいただけないのでコレは当たりでした。
ラーメンに合う具材ならいいんですけど、それ入れちゃうの?と思うご当地系もありますからね(笑)

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 11:24

銀あんどプーさん、こんにちは☆

フードコートの一杯でしたが思いがけずいい出会いになりました。
これだけのアサリが投入されてれば文句無しですねー。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 12:22

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

いい意味で期待を裏切られた感じです。
これだけアサリが投入されてれば多少お高くても納得は出来ますね。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 12:23

まなけんさん、こんにちは☆

コメントでも書かせていただきましたが、食事が出たり出なかったり…寸志から支払ってくれと言われたりと、その時になってみないと分からないんですよ。
だいたい食事はつく事が多いですが自由食の場合は現金対応や無しの事があります。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 12:25

みずみずさん、こんにちは☆

コチラは新東名高速道路のサービスエリアでの一杯です。
このサービスエリアは海鮮丼が美味しいという事でメディアでも取り上げられてますよ。
もちろん私はラーメンでしたが(笑)

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 12:26

ラジオさん、こんにちは☆

仕事中はフードコートでの食事が多くなりますね。
ロングドライブなら尚更なんです。
コチラの一杯はそんなフードコートの中でもかなり良かったと思いますよ。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 12:27

RAMENOIDさん、こんにちは☆

まさかこんなにアサリが入っていようとは…といった思いです。
フードコートだけにハードルを下げてたんですがかなり良かったですよ。
後は彩りが良ければもっと採点アップでしたねー。

ノブ(卒業) | 2019年10月27日 12:28