●2019年10月22日(火)雨 11:57訪問 12:03着丼。

●2019年255杯目(10月24杯目)の麺研究です。

●車外に掲載されている温度計が17℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市昭和町にある『藤原らーめん店・カレー店』さんへ訪問をしました。

●お店に入り、左側のカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が4人いて、その後、5人が来店しました。

●今回は、雑誌に掲載されていた新メニューの【イタリアントマトチーズカレーラーメン(並盛・180g)1,070円】と【ゆでギョーザ(3個)】を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。

●ゆでギョーザ(3個)は、ラーパスを使用して無料で頂きました。

●カウンター席で待っている6分後に発注した「イタリアントマトチーズカレーラーメン」が着丼しました。

●イタリアントマトチーズカレーラーメンには、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、トマト、チーズ、椎茸、のりが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、腰があり食感の良い中太縮れ麺で、麺の量が180gあるので量が多く感じました。

●スープは、こくのあるカレーのスープで非常に美味しかったです。

●チャーシューは、とろけそうで箸で掴む事ができないくらい柔らかくて美味しかったです。

●チーズと麺とカレースープの相性が良くて非常に美味しかったです。

●非常に美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ37個目をゲットし、50店舗達成まで残り13個です。

【麺研究結果】

①スープの味：カレー

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：多い

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★