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90点
味玉担々麺（３辛）￥８８０[ラーメン/担々麺]
Chinese Dining 胡食 ~kokuu~（岐阜県本巣市）宇治家

「味玉担々麺（３辛）￥８８０」@Chinese Dining 胡食 ~kokuu~の写真味玉が最初から乗った担々麺。
胡食さんに限らず、ありそうで無かったですね！
もちろん味玉の味の強さ、黄身のマッタリした甘さ、
スープに合います♪

今日はいつもより、
花椒のシビレや香辛料の華やかさがやや強く感じられました。
それが味玉のまろやかさと、より良いバランスとなってました。

相変わらず旨いなぁ、、、

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 34件

コメント

こんばんは！いつ見ても綺麗な担々麺ですね！実家から車で数分で食べられるのはしあわせな事ですね！

みずみず | 2019年10月26日 21:48

みずみずさん、こんばんは
ほんと、身近に存在してくれて、ありがとう！って感じです(^^)

宇治家 | 2019年10月27日 19:49