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「鶏ねぎ麺(塩)」@餃子や獅丸の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線駒沢大学駅の北東、環七通り沿いにある。
・店の外観:板張りの看板、白い暖簾、テラスの透明ビニール。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約30席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外12人。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :鶏ねぎ麺(塩)(918円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :裂き鶏肉、青ネギ、斜め切りネギ。
・麺   :細、断面は長方形の幅広、黄色っぽい、軽い縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある白色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは鶏っぽい。野菜も入っているようで優しい感じもする。ネギの旨味も溶け込みイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

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