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８０：基準点。＋２：粘度ある昆布水を纏う美味なる麺。店長のおすすめ通り、そのままでも美味。ー１：シャモの旨みが塩で引き立つ。しかし、刺激ある塩感が強い。＋１：３種類の肉、レア感残る旨み。＋１：むにむに皮が大きく、満足するワンタン。＋１：スープ割り＋残った昆布水を投入で、塩分が薄らいだスープが絶品。＋１：和え玉というよりはミニラーメン。別の姿を味わえる喜び。±０：間借りを終えて独立すると、この営業時間ではなくなるんだろうな。
cancho
頑固おやじ
あさかぜ
うが
ヒム
＋２：粘度ある昆布水を纏う美味なる麺。店長のおすすめ通り、そのままでも美味。
ー１：シャモの旨みが塩で引き立つ。しかし、刺激ある塩感が強い。
＋１：３種類の肉、レア感残る旨み。
＋１：むにむに皮が大きく、満足するワンタン。
＋１：スープ割り＋残った昆布水を投入で、塩分が薄らいだスープが絶品。
＋１：和え玉というよりはミニラーメン。別の姿を味わえる喜び。
±０：間借りを終えて独立すると、この営業時間ではなくなるんだろうな。