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「炎の坦々麺」@せたが屋 越谷レイクタウン店の写真2019年11月2日訪問

18時前の入店で先客13人、後客10人。

メニューから気になった表題を注文しました。

スープはシビレはなく辛さのみ。程よい辛さです。
麺は中太麺でツルツルモチモチ。
具材はチャーシュー、味玉、挽肉、水菜。

息子のらーめんと妻の鶏白湯のスープを少し飲んでみましたがやはりベーシックならーめんが一番ですね。

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