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長浜コッテリ at 長浜らーめん いっせんかく仙台は国分町のど真ん中!24時間営業は、食べ手には便利だけど大変だと思いますが⁉️長浜系とんこつ!しゃば系をアッサリとコッテリで提供されてます。テーブルにはからし高菜、紅生姜、生ニンニク、ゴマ等々味変アイテムも充実してます🎵コッテリをバリでオーダー❗やや甘めに仕上げたとんこつコッテリは、中濃よりやや薄目の仕上がりです。口当たりが円やかでクリーミーです(^.^)麺は、ちょっと残念でした。自家製の極細麺はバリ、硬麺でもやや嫌なパサパサ感を感じてしまいました。表現が難しいですが好みのタイプとは加水率の違いかなぁ?常に混雑してると地元の方も絶賛するこちらのお店!人気ながらまだまだ伸び代を感じました。ご馳走さまでしたm(__)mあっ!夜中なので替え玉は一回でした。さすが少食の小職でした(-_-;)
at 長浜らーめん いっせんかく
仙台は国分町のど真ん中!
24時間営業は、食べ手には便利だけど大変だと思いますが⁉️
長浜系とんこつ!しゃば系をアッサリとコッテリで提供されてます。
テーブルにはからし高菜、紅生姜、生ニンニク、ゴマ等々味変アイテムも充実してます🎵
コッテリをバリでオーダー❗
やや甘めに仕上げたとんこつコッテリは、中濃よりやや薄目の仕上がりです。口当たりが円やかでクリーミーです(^.^)
麺は、ちょっと残念でした。自家製の極細麺はバリ、硬麺でもやや嫌なパサパサ感を感じてしまいました。表現が難しいですが好みのタイプとは加水率の違いかなぁ?
常に混雑してると地元の方も絶賛するこちらのお店!人気ながらまだまだ伸び代を感じました。
ご馳走さまでしたm(__)m
あっ!夜中なので替え玉は一回でした。さすが少食の小職でした(-_-;)