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「ラーメン+味玉+ほうれん草」@横浜家系  一二三家の写真ご無沙汰ぶりに訪問。
麺が変わったかな?以前は縮れ麺とスープの絡み加減が良かったんですが。
味ブレもここは比較的バラつかないのですが、今回は乳化具合が甘かったかな。
元気の良い店主が居なかったからかな。
次回に期待。

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