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平日の昼に同僚と訪問。向かえの通りのお店を目当てに来ましたが、長蛇の列が…。すぐさま、方針転換でこちらに。こちらも人気店ですが、幸運にも外待ち３人。15分くらい並んで店内へ。牡蠣そばか濃厚そばかつけそばで悩みましたが、今回はつけそばにしました。さて、5分ほどで着丼。具は別盛りで、豚コンフィも頼んだので盛沢山です。先ずはスープから。酒粕の香りと風味が主張する濃厚白湯スープ。三つ葉と玉ねぎ、角切りの豚も入ってます。風変わりなスープですが、これはこれでめちゃ美味い。麺はプリプリして喉ごしの良いもの。スープとの相性もバッチリです。具は、味玉、小松菜、油揚げ、豚。豚はしっとりしてて美味。増して正解でした。スープ割りも出汁の効いたもので最後まで美味しくいただきました。いや～美味かった。ご馳走さまでした。
樹と陽のパパ
千年
北崎ウンターデンリンデン
雨垂 伊砂
pumpkin
シャカモケ
さて、5分ほどで着丼。具は別盛りで、豚コンフィも頼んだので盛沢山です。
先ずはスープから。酒粕の香りと風味が主張する濃厚白湯スープ。三つ葉と玉ねぎ、角切りの豚も入ってます。風変わりなスープですが、これはこれでめちゃ美味い。麺はプリプリして喉ごしの良いもの。スープとの相性もバッチリです。具は、味玉、小松菜、油揚げ、豚。豚はしっとりしてて美味。増して正解でした。スープ割りも出汁の効いたもので
最後まで美味しくいただきました。いや～美味かった。ご馳走さまでした。