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１０月２６日 １３：３０訪問西口にも武蔵家ができました先客３名、外にある食券機でつけ麺並を購入し並びますしばらくして着席、食券の回収があり、好みを聞かれますので硬め濃いめ多めライス有でお願いしました店内は当たり前ですが綺麗です卓上には酢、ニンニク、豆板醤、生姜、ＢＰ、ゴマがあります東口店の漬物はツボ漬けですが、西口店はキュウリの漬物ですしばらくして着丼具は丼にホーレン草、ノリ３枚、チャーシュー１枚気のせいか西口店のチャーシューの方が脂身と赤身のバランスが良く美味しそうに見えますまずつけ汁からいただいてみます濃いめ多めでパンチがあります麺は短めの中太麺の茹で加減も丁度よいですチャーシューは柔らかく、脂身、赤身のバランスがよく味の染みのしっかりしておりとても美味しいですライスは丁度良い炊き上がりで、ゴマＢＰ雑炊風でさらっといただきましたたまたま当っただけかもしれませんが、西口店のチャーシューの方が美味しくライスの炊き加減も好みでしたごちそうさま
かえでのラムネ
ファイヤーめん
マムート
ジン１９７１
じぇいびー
つちのこ
西口にも武蔵家ができました
先客３名、外にある食券機でつけ麺並を購入し並びます
しばらくして着席、食券の回収があり、好みを聞かれますので
硬め濃いめ多めライス有でお願いしました
店内は当たり前ですが綺麗です
卓上には酢、ニンニク、豆板醤、生姜、ＢＰ、ゴマがあります
東口店の漬物はツボ漬けですが、西口店はキュウリの漬物です
しばらくして着丼
具は丼にホーレン草、ノリ３枚、チャーシュー１枚
気のせいか西口店のチャーシューの方が脂身と赤身のバランスが良く美味しそうに見えます
まずつけ汁からいただいてみます
濃いめ多めでパンチがあります
麺は短めの中太麺の茹で加減も丁度よいです
チャーシューは柔らかく、脂身、赤身のバランスがよく
味の染みのしっかりしておりとても美味しいです
ライスは丁度良い炊き上がりで、ゴマＢＰ雑炊風でさらっといただきました
たまたま当っただけかもしれませんが、西口店のチャーシューの方が美味しく
ライスの炊き加減も好みでした
ごちそうさま