北千住駅の東口にある武蔵家北千住店さんは以前に訪問した事があり、コチラの北千住西口店さんへも今年の年明け1/5に行ったもののまだ年末年始休業で振られてしまったのでリベンジ訪問

駅北口から日光街道方面へ進むメインストリートに店舗はあり、武蔵家さんらしい赤地の看板ではあるが白文字ではなく黒文字の看板はピカピカで、遠目で見るとシャッターの手前側1/5が下がっていたが14:05でも元気に営業中

店舗外側にある券売機でメニューを確認すると、ラーメン（並）700円～・○得（並）800円～・れん草チャーシュー（並）950円～・極（並）1000円～のボタンが大きく、チャーシューメン（並）900円よりほうれん草チャーシューを推している券売機構成

トッピングも味玉・のり・玉ねぎ・れん草（各100円）、激辛（50円）、キャベツ（150円）、チャーシュー・九条ねぎ（200円）が揃っており、味玉やチャー増しの「極」も気になったが「〇得」もキクラゲ・のり・ねぎ増しなようなので激辛と併せて○得（並）の食券を購入

武蔵家さんらしいL字カウンター12席の店内には3名ほど先客が居り、食券提出時のお好みは「麺ヤワ」でコールして併せて無料ライスもお願いし、卓調をチェックすると胡椒・おろしニンニク・豆板醤・ゴマ・酢が並んでおり、おろし生姜の存在は確認できず

激辛は「中に入れますか？」と聞かれたので別皿でお願いすると、デカめな飯碗にてライスと共に先に提供され、赤ではなく茶色系な好みのタイプの豆板醤＆ニンニク・ゴマでライスに邪悪な化粧を施していると、約7分の調理時間を経てラーが着丼

券売機に貼られていた○得の料理写真ではキクラゲが目立っていたが、九条ネギがたっぷりと盛られ、ネギと海苔の下にキクラゲも十分な量のお得さが感じられ、海苔も5枚あるので海苔巻きライスも十分楽しめる

飯碗サイズに対してご飯量が気持ち少なかったがお替りも無料なのでノー問題なのだが、飯を楽しんでいる間に麺がルーシーを吸ってしまったかな？と思えるほどスープ量が少ないのがちょっと残念

たっぷりなネギをかき分けて麺をリフトアップすると、一般的な家系の麺よりはかなり細めなストレート中太麺が顔を出し、ヤワなコールにもしっかりと対応はしてくれていたが麺自体が細めなので、これ位だったら茹で加減も普通コールで良かったかも

ネギのスッキリさが前に出ているがスープ自体も重厚さは控えめなかなりライトなスープに仕上がっており、中盤からの激辛味変も刺激的で、チャーも2枚あるのだが脂の無いモモチャーなのでパサ感があり、肉々しさよりネギ＆キクラゲの食感やスッキリさを楽しめる一杯だった